PECEL LELE ASAP
Bahan-bahan
3 porsi
- 3 ekor lele panggang
- 13 siung cabe rawit
- 1 buah cabe merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm kencur
- 1 batang kemangi
- secukupnya santan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 helai daun jeruk
Langkah
45 menit
- Bersihkan lele
- Goreng bawang putih. Kemiri. Cabe rawit. Cabe hijau dan kencur
- Haluskan bumbu yg telah digoreng
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan.. tambahkan santan lalu masak hingga mendidih
- Tambahkan gula dan garam
- Masukkan lele lalu masak hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi dan taburi bawang merah goreng
- Siap disantap yaa @gayatridkSUMBER : https://cookpad.com/id/resep/1419156-pecel-lele-asap?ref=search

Tidak ada komentar:
Posting Komentar