cara membuat donat

Bahan-bahan

1. 250 gr tepung terigu (protein sedang)
2. 3 Sdt gula pasir
3. 1 sdt fermipan/ragi instan
4. 2 sdm maizena
5. 30 gr margarin
6. 1 butir telur
7. messes cere
8. secukupnya air

Langkah

1. Campurkan tepung, gula pasir dan ragi instan. Setelah rata tambahkan 1 butir telur, air hangat dan mentega. aduk sampai merata
2. Simpan adonan dalam wadah kurang lebih setgah jam hingga adonan mengembang 2x dr adonan sebelumnya
3. Setelah itu kempeskan adonan, bagi adonan menjadi bulatan2 kecil, Diamkan hingga sedikit mengembang.. Selagi menunggu, panaskan minyak dengan api kecil.
4. Bentuk bulatan2 kecil tadi menjadi donat, kemudian goreng hingga kuning keemasan..
5. Dinginkan donat selama 15 menit biyar bisa di oleskan margarin dan messes ceres, selamat mencoba.

vidio membuat donat

sumber : https://cookpad.com/id/resep/1283110-donat-goreng?ref=search