BAKSO GORENG PEDAS

BAKSO GORENG PEDAS

Bahan-bahan

1. 20 bakso sapi
2. 1 bks terasi udang
3. 12 cabe rawit merah
4. 5 cabe merah
5. 2 bwng putih
6. 2 bwng merah
7. kemiri
8. garam
9. penyedap
10. lada
11. kecap manis
12. saos tiram

Langkah

15mnt

1. Ulek bwng merah, bwng putih, cabe rawit, cabe merah, terasi (di bakar dulu ya)
2. Goreng bakso hingga warna kecoklatan
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bakso. Tambahkan air sesuai selera, masukan kecap manis, saos tiram, garam, lada dan penyedap. Tes rasa, diamkan dgn api kecil agar meresap. Angkat dan hidangkaan :)

   
   

   
   

   SUMBER : https://cookpad.com/id/resep/1444682-bakso-goreng-pedass?ref=search